Carbon Steel Skillet Groene Bonen Recept

Moeilijkheidsgraad Gemakkelijk Opdienen 4 15 min

Ingrediënten

boter (2 theelepels)
knoflook (4 teentjes)
Italiaanse kruiden (2 theelepels)
zout en peper (elk ¼ theelepel)
bouillon (weinig of geen zout, ¼ kopje)
citroensap (vers, 2 eetlepels)
peterselie (gehakt, 1 el)
Optioneel: vlokken rode peper (¼ theelepel)

Of u nu van geroosterde groenten houdt of niet, u zult dol zijn op onze versie van sperziebonen gebakken in een koekenpan van koolstofstaal! Dit snelle recept met cit-roensap en kruiden is in een half uur klaar, en past bij elke maaltijd. Voor ons recept van sperziebonen in een koolstofstalen koekenpan hebt u slechts een Yosukata pan en een paar ingrediënten nodig! Eenvoudiger kan niet!

Ingrediënten voor Groene bonen in koekenpan

Gebruik bij voorkeur verse bonen. De volgende verhoudingen zijn genoeg voor een pond groenten. U heeft nodig:

boter (2 theelepels) knoflook (4 teentjes) Italiaanse kruiden (2 theelepels) zout en peper (elk ¼ theelepel) bouillon (weinig of geen zout, ¼ kopje) citroensap (vers, 2 eetlepels) peterselie (gehakt, 1 el) Optioneel: vlokken rode peper (¼ theelepel)

Kookinstructies voor Skillet Groene Bonen

Deze groenten zijn ongelooflijk gemakkelijk te bereiden! Er zijn slechts drie ba-sisfasen - de voorbereiding, het koken van de sperziebonen in een koekenpan, en het afmaken van het gerecht met wat citroensap en garnering. Het hele proces duurt on-geveer 25-30 minuten, en u zult het vanaf de eerste keer onder de knie hebben! Kool-stofstaal maakt sauteren gezonder, omdat het zelfs bij de hoogste temperaturen geen chemicaliën aan het voedsel afgeeft. Zo kookt u snel sperziebonen in een koekenpan.

Stappen voor ons recept voor groene bonen uit de pan

1Zet de koolstofstalen koekenpan op uw fornuis op middelhoog vuur. 2Doe de boter erin en wacht tot deze gesmolten is. Doe er dan de fijngehakte teentjes knoflook in en fruit ze ongeveer een halve minuut, of tot ze beginnen te geuren (zie hieronder onze tips voor knoflook uit potten). 3Roer de bonen, zout en peper, Italiaanse kruiden en bouillon erdoor (u kunt ook wat rode pepervlokken toevoegen). Doe het deksel op de koekenpan en laat het gerecht 10-12 minuten koken. Vergeet niet af en toe te roeren. 4Neem het deksel eraf, verlaag de temperatuur naar medium-low en kook nog 2-3 mi-nuten.

Wacht tot de bonen lichtjes beginnen te verkleuren. Besprenkel ze met wat citroensap, voeg de peterselie toe en serveer het gerecht meteen! Zoals u kunt zien, is ons recept voor sperziebonen in een braadpan een koud kunstje!

Wat serveren

Een van de grootste voordelen van deze groenten is dat ze bij bijna elk type maaltijd passen. Ze passen bijzonder goed bij vis- en vleesgerechten, zoals pasteitjes met bief-stuk en champignons of zalm gebakken met citroen en peper. U kunt ze ook apart koken. Enkele ideale gerechten om sperziebonen in de koekenpan te koken zijn:

rundvlees, varkensvlees, spek, kip, kalkoen, garnalen, en amandelen.

Tips voor het koken van simpele groene bonen uit de pan

Voeg geen rode pepervlokken toe als u een mildere smaak wilt. Gebruik groentebouillon of kippenbouillon, maar zorg ervoor dat er weinig of geen zout in zit. Gebruik een willekeurig merk Italiaanse kruiden. Als u knoflook uit potten moet gebruiken, houd u dan aan de gouden meetregel: 1 vers teentje is gelijk aan 1 1/2 theelepel.

Wat te doen met de restjes van Skillet Fried Green Beans

U kunt uw bonen in een voedselcontainer (luchtdicht) bewaren en maximaal 4 dagen in de koelkast bewaren. Om de houdbaarheid te maximaliseren, kunt u ze in de vriezer leggen. Wikkel het gerecht stevig in of gebruik een betrouwbaar bakje. Op deze ma-nier kunt u het gerecht tot een half jaar bewaren.

Laatste woorden

Ons recept voor sperziebonen in een braadpan is ongecompliceerd - bak uw groenten met knoflook, voeg wat kruiden toe, voeg wat vers citroensap toe en geniet! Sper-ziebonen passen perfect bij veel andere gerechten en smaken!