Wat te doen met aangebrand voedsel dat aan het op-pervlak blijft plakken

Wat te doen met aangebrand voedsel dat aan het op-pervlak blijft plakken v2

Koken op hoog vuur is een uitdaging, maar essentieel om "Wok chi" - de "adem van de wok" - te bereiken.

Aangebrand voedsel dat aan het oppervlak blijft plakken is normaal. In feite is het gemakkelijk schoon te maken zonder afwasmiddel en roestvrijstalen schrobber in 5 minuten. De wok raakt niet beschadigd, hoeft niet opnieuw ingezuurd te worden en is klaar om steeds opnieuw te koken.

Bekijk de video en kook zonder zorgen op hoog vuur.

Stap voor stap instructie

Voedsel kan aanbranden en aan het oppervlak van de wok blijven plakken. Wat moet ik doen als dit gebeurt?"

Gebruik een metalen of houten schraper om zoveel mogelijk te verwijderen. Maak het schraapsel schoon met een papieren handdoek Gebruik warm water en een plastic schuursponsje om eventueel achtergebleven aangebrand voedsel weg te schrobben zonder afwasmiddel te gebruiken. U kunt het beste GEEN METALISCHE SCHUURPADDERS GEBRUIKEN. Als u afwasmiddel en/of metalen schuursponsjes moet gebruiken om de wok schoon te maken, moet u de wok opnieuw kruiden voordat u er weer in gaat koken. Als u uw wok elke keer dat u hem gebruikt schoonmaakt nadat hij is afgekoeld, zult u er een leven lang plezier van hebben.